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猪价未到底,为何突然迎来反弹?

2021-10-11 14:59:42发布 浏览量:

为何最近几天猪价突然迎来反弹?
 
理论上来说,当下全国生猪产能并没有大面积减少,反而由于大肥出栏和母猪淘汰,生猪出栏量处于高位。
 
而且十一刚过,猪肉消费也处于相对低谷期,供需两端都不具备猪价上涨的条件,那为什么猪价会突然反弹呢?
 
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此前,全国生猪均价跌至5元水平,部分地区甚至跌到了4.5元,养猪户亏损严重,对于猪场来说把猪卖了是亏,把猪继续养下去还有减少亏损的可能。
 
尤其是10月10日迎来第二轮收储,按照此前的国家政策可以预测,收储开启后猪粮比不回归6:1应该是不会停止的,在这两个思维的引导下部分养猪户开始压栏惜售挺价。


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近期,北方不少地区又遭遇降雨天气,降雨后气温下降,对猪群应激比较大,如果再卖猪可能会加重发病的可能,养猪户为了防控疾病也暂时停止卖猪。
  
当下全国批发市场猪肉批发价格在9元左右,零售价格虽然高一点,但也多在12-15元之间,菜市场和农村集市上的猪肉价格更便宜,甚至有的超市为了促销打出5元猪肉的招牌。


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虽然受到此前非瘟和猪肉高价的影响,消费者的消费方向发生了转变,转为消费牛羊肉、鱼肉了。
 
但是当下牛肉的价格基本在40-50元/斤,羊肉的价格也在40-45元/斤,买一斤牛肉能买3-4斤猪肉量。
 
消费者也不是冤大头,猪肉价格这么便宜的情况下猪肉的消费也得到了一定程度的恢复,进而带动了猪价的上涨。


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是人为背后操纵的原因?
 
按照市场的情况分析,当下生猪价格的上涨是有一定的市场基础的,但是这次的上涨还是非常诡异的。
 
供需两端都没有明显变化的情况下迎来上涨,俗话说“事出反常必有妖”,那这次猪价的上涨有没有人为操纵的原因呢?


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我认为是有人为操纵因素的,理由主要有两个:
 
其一、根据此前媒体的报道,进口猪肉贸易商冷库中的进口肉积压了有250万吨左右,进口猪肉在路上本身就要耽误2个月左右的时间,进入港口后能存放的时间也就没有那么长了,他们急于消化这部分进口猪肉。
 
而国内猪肉贸易商很大一部分都是在上半年4、5月份猪价下跌的时候囤积的猪肉,到现在也都有5-6个月的时间了,也到了该出库的时候了。
 
所以贸易商们非常需要提高猪肉价格来卖掉冻肉,而要想提高猪肉价格首先要提高猪价,所以这波猪价的上涨可能同猪肉贸易商想卖肉有关。


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其二、马上就要进入猪肉消费旺季了,按照此前有专家的预测随着猪肉消费的恢复猪价是会迎来上涨的。
 
猪价上涨就意味着屠宰场的利润会下降,屠企当下提振猪价则有利于稳住养猪户继续压栏的信心。
 
而且马上就到了生猪二轮收储的时间了,也正好契合国家提振猪价的政策,如此来保证生猪存栏维持在较高的水平,为后续能长时间维持屠宰高利润做准备。
 
结语:由此来看,这波猪价的上涨大概率无法持续很长时间,建议养猪户逢高出栏,切莫再吃了6月底7月初该卖没卖的亏。



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